Representantes das associações rurais de Areado estiveram, ontem, sexta-feira, dia 4, em Conceição dos Ouros/MG para conhecer uma fábrica de polvilho.

Organizada pela Secretaria de Agropecuária e Meio Ambiente, a visita aconteceu na Associação dos Produtores Rurais e da Agroindústria de Conceição dos Ouros.  Os areadenses foram recebidos pelo presidente Ocimar Pereira de Carvalho, que vem de uma família que produz polvilho há 45 anos.



O presidente Associação dos Produtores Rurais e da Agroindústria
de Conceição dos Ouros, Ocimar Pereira de Carvalho

Lá, eles aprenderam todo o processo de fabricação do produto, desde quando a mandioca chega na fábrica e segue até o ensacamento e armazenamento do polvilho.
 
Também estiveram presentes os vereadores Beatriz Valini (PSDB) e João de Simone (PDT). 


O secretário de Agropecuária e Meio
 Ambiente de Areado, Ricardo Batista

De acordo com o secretário de Agropecuária e Meio Ambiente, Ricardo Batista, o objetivo foi trazer opções de renda para os agricultores da cidade. "Na maioria das vezes o produtor rural, sem opções, sofre por praticar a monocultura como única fonte de renda".